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乾燥トウゴマの葉50g

乾燥トウゴマの葉50g

商品番号 kansou-tougomanoha

定価972円のところ
価格864円(本体価格:800円)

[8ポイント進呈 ]

在庫数:70

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乾燥トウゴマの葉の下処理及び作り方

【1】乾燥トウゴマの葉を30分くらいお水にさらしておきます。

【2】干し昆布と干しいわしを使ってだし汁を作っておきます。

【3】鍋に十分なお水を入れて火にかけます。

【4】沸騰したら乾燥トウゴマの葉を入れてく10分くらい茹でます。

【5】しょう油大さじ2杯、えごま粉大さじ2杯、えごま油大さじ1杯、おろしにんにく、みじん切りのねぎと千切りした唐辛子1個を混ぜ合わせ、ソースを作ります。

【6】【4】を冷水に3回〜4回洗い、水気を切り、【5】と混ぜます。

【7】フライパンにえごま油をひき、【6】を入れて炒めます。

【8】【2】を入れながら炒め、味が染み込んだら完成です。